Directo al Paladar

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5/20/2025, 3:02:57 PM

📌 Sea cual sea tu receta favorita de *ensaladilla* , con este *truco* conseguirás asegurar que nunca te quede sosa 👉 https://tinyurl.com/5ed4tpdf

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5/15/2025, 7:44:11 AM

💯 Cada vez más olvidado por las nuevas generaciones, se dice que *el bartolillo es el dulce más antiguo de Madrid* , y aún sobrevive en pastelerías históricas 👉 https://tinyurl.com/28yrxudh

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5/26/2025, 1:00:11 PM

🍗 Hemos recopilado las *24 mejores recetas de pollo guisado*: encontraréis *guisos clásicos y guisos originales* , con salsas saladas y salsas dulces, con mucha variedad para que podáis disfrutar de un ingrediente que comemos con frecuencia y que podemos *cocinar de muchísimas formas* . 👉 https://tinyurl.com/4axp5m7v

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5/22/2025, 1:24:12 PM

🍋 *El mejor bizcocho de limón sin gluten* y perfecto para merendar.⁣ 👉 https://youtu.be/OGlxx_LZ4PI?si=zgFXOtOKFVqlCXP9

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5/16/2025, 1:32:31 PM

🗞️ Es viernes y toca echar un ojo a los temas más destacados de la semana: 🥪 *El mejor bocata de España* de este año se hace en Ibiza, lleva roast beef con salsa de atún y tiene inspiración italiana. Sus autores son especialistas en bocadillos de calidad. 👉 https://tinyurl.com/4ejbjyzs 🍷 *El alcohol nunca es sano* . 25 sociedades científicas firman un manifiesto para pedir mano dura contra el alcohol y cargar contra el mal llamado consumo responsable. 👉 https://tinyurl.com/acxczuhp 🍮 *Hay vida más allá del pastel de nata* . Si vas a Portugal, no te pierdas estos otros dulces tradicionales que están tan o incluso más ricos. 👉 https://tinyurl.com/5btjrbkk 📹 El vídeo de la semana: la *tortilla de patatas fritas de bolsa* , un inventazo que, si aún no has probado, te va a sorprender. Fue el mismo Ferran Adrià quien popularizó la receta y la elevó a los altares de la gastronomía. 👉 https://youtu.be/QpcGriwYAeM?si=l6JpNBGCHfMED_4k ¡Buen finde! 🫶

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5/23/2025, 3:41:03 PM

📌 La subida de temperaturas nos invita a ir cambiando el estilo de cocina en casa con *platos más veraniegos* 👉 https://tinyurl.com/mr46r8mb

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5/28/2025, 2:26:34 PM

🐙 Un estudio enfocado a comprobar cómo el pulpo reacciona al estrés apunta a una *causa de la alta mortalidad* del cefalópodo *en Galicia* del último año. 👉 https://tinyurl.com/ece2hf7u

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5/27/2025, 3:17:40 PM

🔒 *Alcampo cierra algunos centros* . Ha trasladado al sindicato Comisiones Obreras su plan de restructuración. Echa un vistazo a los de tu zona por si te afecta 👉 https://tinyurl.com/4ww5et9h

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5/19/2025, 3:48:27 PM

📌 Es un plato muy *primaveral, fresco y lleno de sabor* y textura, que ya nos prepara para el verano y sus recetas frías. Para que sea un éxito hay que procurar tener buenos espárragos, huevos camperos y no pasarse en la cocción de ninguno de los dos. 👉 https://tinyurl.com/yj62btez

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5/14/2025, 12:59:49 PM

🥩 *Adiós a los filetes que encogen en la sartén* : el truco de los chefs para que la carne no suelte agua.⁣ 👉 https://youtu.be/PmnqqhauISs?si=8MPswGxDMgtCjwj8