INFO SEPUTAR BANJARNEGARA

INFO SEPUTAR BANJARNEGARA

2/10/2025, 3:48:05 AM

Banjarnegara – Bimbingan Teknis Juru S*mb*lih Halal (Juleha) khusus hewan unggas sukses digelar oleh DPD Juleha Kabupaten Banjarnegara pada Sabtu (8/2/2025). Sebanyak 55 peserta dari berbagai daerah, termasuk Sukoharjo, Sragen, Wonosobo, dan Bogor, turut berpartisipasi dalam kegiatan ini. BIMTEK yang berlangsung di Gedung PGRI Banjarnegara ini bertujuan mencetak juru sembelih halal bersertifikat yang diakui pemerintah sesuai dengan Undang-Undang No. 33 Tahun 2014 dan SKKNI No. 147 Tahun 2022. Para peserta mengikuti pelatihan dengan penuh semangat, terutama dalam sesi teori dan praktik peny*mb*lihan halal. Mereka berasal dari berbagai daerah, menunjukkan besarnya minat masyarakat dalam memahami dan menguasai teknik peny*mb*lihan halal yang benar. Salah satu peserta dari Bogor mengungkapkan alasannya mengikuti BIMTEK ini. Ia ingin melanjutkan usaha pem*tongan unggas milik kakaknya di Bogor dengan pengelolaan yang lebih baik serta memastikan kualitas daging unggas tetap layak konsumsi dan sesuai dengan standar halal. Kegiatan ini menghadirkan narasumber dan praktisi ahli, antara lain: 1.drh. Hairy Kusuma (Plant Manager PT. So Good Indonesia) 2. drh. Agung Yuwono (Dokter Hewan Distankan & KP Banjarnegara) 3.Ust. Junianto, S.E (Ustadz) 4.Arif Musthofa K., S.S (Direktur Utama CV. Restu Jaya) Di bawah bimbingan para ahli, peserta mendapatkan pemahaman mendalam tentang metode p*nyemb*lihan halal, urgensi s*mbelihan dalam perspektif halal pentingnya kesejahteraan hewan, serta standar yang harus dipenuhi dalam industri pangan halal. Setiap peserta yang menyelesaikan pelatihan akan menerima Sertifikat Juru Sembelih Halal berbasis SKKNI, sebagai bukti kompetensi di bidang ini. Selain itu, peserta juga mendapatkan buku panduan Juleha, materi teori dan praktik serta fasilitas konsumsi selama acara. Dengan meningkatnya jumlah juru s*mb*lih halal bersertifikat, diharapkan kualitas p*nyemb*lihan hewan unggas di berbagai daerah semakin terjamin, baik dari segi kehalalan maupun standar keamanan pangannya. #InfoSeputarBanjarnegara #juleha #Banjarnegara

INFO SEPUTAR BANJARNEGARA

2/10/2025, 12:51:51 PM

Lowongan Pekerjaan Barista KOPI JJB - Freelance Ramadhan

INFO SEPUTAR BANJARNEGARA

2/10/2025, 12:51:51 PM

Lowongan Pekerjaan Barista KOPI JJB

INFO SEPUTAR BANJARNEGARA

2/10/2025, 3:47:36 AM

https://www.instagram.com/p/DF4K67JyFde/?igsh=MWpxa2xiODE3dDU0aQ==