Marketlerde un kurdu içeren ürünlerin satılacağı iddiası doğru mu? 🐛 📌 Avrupa Birliği (AB) Komisyonu, *ultraviyole işlem görmüş un kurdu larvası tozunun* gıda olarak kullanılmasını *onayladı* ve 10 Şubat 2025 itibarıyla bu bileşeni içeren bazı ürünlerin *AB pazarında satışı mümkün hale gelecek.* 📌 Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), bu ürünün belirlenen limitler dahilinde *güvenli olduğunu belirtiyor*, ancak kabuklu deniz ürünleri ve toz akarlarına alerjisi olan kişiler için potansiyel risk taşıdığını vurguluyor. 📌 *Yenilebilir böceklerin gıda olarak kullanımı* uzun süredir tartışılan bir konu; bu tür ürünler, yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriği nedeniyle insan beslenmesinde ve hayvan yemlerinde kullanılabiliyor. 🔗 https://www.dogrulukpayi.com/dogruluk-kontrolu/marketlerde-un-kurdu-iceren-urunlerin-satilacagi-iddiasi-dogru-mu