🇪🇺🐛 *La Commissione europea ha autorizzato l'immissione in commercio di farine di larva trattate* . Le farine che vengono trattate con raggi UV secondo la Commissione sono sicure per la salute di chi le consuma. La farina di “larva gialla” (la larva di Tenebrio molitor, un tipo di tarma) è stata inserita tra i “novel food”, ovvero un elenco di nuovi alimenti, di cibi derivati di nuove fonti o di derivati da fonti già note con nuove tecnologie. Sono “novel food” i cibi che non erano consumati in modo rilevante prima del maggio del 1997. Non si tratta del primo novel food riconosciuto dall’Unione europea derivante da un insetto: prima della larva di Tenebrio molitor, dalla Commissione europea era arrivato l’ok anche per la farina derivante da grilli, locuste e verme della farina minore. Al momento, l’unica azienda che potrà produrre la farina sarà la francese Nutri’Earth, ovvero quella che ha sottoposto all’esame della Commissione parlamentare ENVI (che si occupa di ambiente, sanità pubblica e sicurezza alimentare). Il parere della Commissione parlamentare è a seguito del parere negativo l’obiezione sulla commercializzazione dell’alimento da parte di alcuni europarlamentari dei gruppi dei Popolari, dei Conservatori e dei Patrioti.