
Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste - MASAF
February 3, 2025 at 05:02 PM
La Biblioteca Storica Nazionale dell’Agricoltura conserva un autentico tesoro: "Le Ricchezze dell’Agricoltura" di Giovanni Maria Bonardo, pubblicato nel 1584 e ristampato nel 1631.
Agronomo e cosmologo, Bonardo descriveva con passione il lavoro agricolo, dalle tecniche di innesto alla produzione di vini e aceti, fino alla gestione delle colombaie. Un sapere antico che, se letto oggi, può suscitare curiosità, ma che rappresenta le fondamenta della conoscenza agronomica moderna.
Restaurato nel 2022, questo volume è una testimonianza preziosa per comprendere l’evoluzione dell’agricoltura italiana.
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