"طريقة عمل التشيز كيك الأصلية بصوص الفراولة..💛🍓" #البسكويت: ٤٠٠ جرام بسكويت سادة ١٥٠ جرام زبدة ١٠٠ جرام عين جمل ( اختياري) نصف ملعقة صغيرة قرفة #الحشوه: ٧٠٠ جرام جبنه كريمى (فى الفيديو استخدمت فيلادلفيا) كوب سكر (ممكن تقليل كمية السكر حسب الرغبة) نصف ملعقة صغيرة ملح كوب زبادى (١٢٥ مل) ربع كوب كريمة خفق (٥٠ مل) ٣ بيضات صفار بيضه ملعقة كبيرة فانيليا #الفرن: التسوية فى حمام مائى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٠ دقيقة ثم على ١٥٠ درجة لمدة ٣٠ دقيقة. تترك حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم تترك فى الثلاجة ٦ ساعات على الاقل و يفضل ليلة كاملة. #صوص الفراولة: ٢٠٠ جرام فراولة ٤٠ جرام سكر ملعقة كبيرة ماء "و بألف هنا..💛🍓"