
الأدوية السورية Up To Date
January 30, 2025 at 09:11 AM
#السمك و #اللبن (الحقيقة والخيا.ل)...!!
- يعتقد الكثير من #الناس أن تناول السمك واللبن أو الحليب يسبب التسـ.مم والو.فاة أو يسبب البها.ق والجذ.ام....
وهذا إعتقاد خا.طيء تماماً من الناحية الطبية..
- وترجع هذه المقولة الى الثقا.فة الهند.ية القديمة التي حرمت أكل السمك وشرب الحليب تكريماً للإ.له نيستا.نا NYST.ANA (إ.له نصفه العلو.ي إنسان ونصفه السـ.فلي سمكة قتلته قو.ى الشـ.ر بوضعه ببرميل مليء بالحليب مما أدى الى ظهور بقع بيضاء عليه ثم مو.ته)
كما تحر.م الد.يانة اليهو.دية أكل اللحم (السمك) مع اللبن وقد ذكرت في التلـ.مود (الجزء الخامس)...
- أما من الناحية الطبية فمن المعروف أن السمك من الأطعمة المـ.سببة للتحـ.سس الغذائي (شخص واحد لكل ٢٠٠ شخص مصا.ب بالتحـ.سس من السمك)...
- أما اللبن والحليب فإن نسبة التحـ.سس لبر.وتين الحليب (الكاز.ئين) أو عدم تحمل اللاكتوز أقل من ذلك بكثير لذلك في حال عدم وجود أي تحـ.سس غذائي للسمك أو اللبن فلا ما.نع طبي من تناولهما معاً...
- وهناك وجهة نظر طبية أخرى تقول أن تناول السمك واللبن لا يسبب التسـ.مم إنما مجرد إضطرا.بات هضمية لأن الأطعمة عالية البرو.تين تتطلب وسطاً هضمياً عالي الحموضة بينما الأطعمة الغنية بالدسم والسكريات تحتاج وسيطاً أقل حموضة لذلك يؤدي وجودهما معاً الى مختلف الإضطر.ابات الهضمية مثل المغـ.ص، التطبل، النفخة، عسرة الهضم والإمساك.
دمتم سالمين
إعداد #الدكتور_عبدالله_الحبيشي
👍
❤️
😂
😮
71