"دودھ دلاری اجزاء دودھ ایک لیٹر چینی ایک کپ سویاں آدھا کپ اُبلی رنگین کارن ف" – اردو ادب ،کوکنگ، ٹوٹکے،ٹپس 🍲Cooking, February 13, 2025

دودھ دلاری اجزاء دودھ ایک لیٹر چینی ایک کپ سویاں آدھا کپ اُبلی رنگین کارن فلور ایک کھانے کا چمچ خشک دودھ ایک کپ کریم ایک کپ ہری جیلی ایک پیکٹ مکس فروٹ کوکٹیل ایک کپ کھویا ایک پاؤ رنگین چم چم ایک سو گرام بادام پستے ایک سو گرام۔ ترکیب: دودھ کو پکنے کے لیے رکھیں اور اس میں چینی اور سویاں ڈال دیں، جب ایک سے دو اُبال آجائیں تو کارن فلور تھوڑے پانی میں گھول کر ڈال دیں، جب دودھ گاڑھا ہو جائے تو چولہا بند کر دیں۔ پھر اس میں خشک دودھ اور کریم شامل کرکے ٹھنڈا کرلیں، اس کے بعد ہری اور لال جیلی اور مکس فروٹ کوکٹیل ڈال کر مکس کرلیں، اب اسے ایک ڈش میں نکال کر اس پر کھویا، رنگین چم چم بادام اور پستے ڈال دیں۔ آخر میں اسے خوب ٹھنڈا کرکے سرو کریں۔ آ پ کارن فلور کی جگہ کسٹرڈ پاؤڈر بھی استعمال کرسکتے ہیں۔

اردو ادب ،کوکنگ، ٹوٹکے،ٹپس 🍲Cooking

Comments