Am 6. Februar kochte Matthias Gfrörer gemeinsam mit 14 Teilnehmenden in EllisKüche ein vegetarisches Wintermenü – neben cleveren Tipps, Tricks und gemeinsamem Genießen gab es auch Gespräche über eine grüne Zukunft. Wie der erste Kochkurs unserer Nachhaltigkeitswochen lief, lest ihr hier: https://www.genussguide-hamburg.com/magazin/stories/nachhaltigkeitswochen-kochkurs-matthias-gfroerer/