
منصة المهرة الاعلامية - اليمن
February 26, 2025 at 04:15 PM
عندما يتحول البنادول إلى سُم !!
صباح اليوم كنت جالسا عند زميلي الصيدلي في صيدليته، دخل علينا رجل كبير في العمر .. شيبة كماي !! وطلب شريط (بنادول)
باراسيتامول، وكان زميلي مشغول بزبون أخر، فسألته إذا كان يفضل نوعًا معينًا من البنادول ، فأجاب: "ما بتفرق عندي، اصلا عندنا عزومة والحرمة بغته لللحم !"..
في البداية، ظننت انه يُنكت 😂 ولكن استدركت حينها ان بعض النساء تستخدم (البنادول) في طبخ اللحم والدجاج البلدي لتسريع نضجه وتقليل وقت الطهي لتوفير الغاز ! 🍖🔥 وعلى ما يبدو، هذه الطريقة مُستخدمة بشكل واسع من قبل الكثير من الناس وحتى بعض المطاعم !!.. الحقيقة أن البنادول فعلا يُسرع من نضوج اللحموم ولكن كيف؟؟!!
دعونا نفهم ذلك👇🏻
العملية بسيطة،" البنادول" يحوّل الكولاجين اللي في اللحم إلى جيلاتين، مما يجعل اللحم طريًا وسهل المضغ كما الحلوى .. الى هناك والامور تمام وما فيها أي مشكلة.. ولكن !! ⛔️
هنا تكمن المشكلة👇🏻
تسخين "البنادول" الباراسيتامول مع عملية الطبخ يؤدي إلى تحلله مائيًا وتحوله الى مادته الأولية وهي مركب رباعي يدعى" البارامينوفينول" وهذا المركب شديد السمية "سام" جدا.. و يستخدم بشكل واسع في الصناعات الكيميائية كأصبغة الشعر وغيرها، و قد درسنا أن تأثير هذا المركب على الكلى والكبد بشكل خاص !.. وايضا يمكن ان يسبب ضعف الخصوبة عند الرجال وتأخر الحمل عند النساء اضافة الى تأثيراته المطفرة والمسببة للسرطانات😱 لذا، من أجل فرق 10 دقائق على النار وتوفير شوية غاز ، قد نؤذي أنفسنا وأحبائنا، وتتحول الطبخة إلى وجبة سامة !!..
لطفًا، شاركوا هذا المنشور و انشروه على أوسع نطاق ممكن، لأن هذه المعلومة قد تنقذ أرواح مئات الأشخاص الذين يرتكبون نفس الخطأ ! ❤️
و تذكروا دائمًا ان "البنادول" دواء "مُسكِّن للألم خافظ للحرارة " وليس "الشيّف محفوظ " !.
*_____________________________*
*لمتابعة كل جديد اشترك في منصة (من المهرة107🔥)* *على الواتس آب عبر الرابط التالي*
https://whatsapp.com/channel/0029Vag3GOOJJhzUOGTE6m1Y
👍
2