
Italia a Tavola
February 17, 2025 at 07:52 AM
*Djerba: scoprire la Capitale mondiale della gastronomia insulare 2025* 🇹🇳
Nel 2025, l’isola di Djerba, perla del Mediterraneo tunisino, è stata eletta come la Capitale Mondiale della Gastronomia Insulare, un titolo che celebra un’intera comunità e antiche tecniche artigianali, i prodotti genuini e le storie di una terra intrisa di cultura e sapori. Per l'occasione si terranno una moltitudine di eventi, laboratori gastronomici e degustazioni per visitatori e buongustai
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*Al Palazzetto, tipicamente veneziano: una cucina moderna in un ambiente storico* 😋
Il ristorante al Palazzetto a Venezia offre piatti tipici veneti con un tocco moderno, utilizzando ingredienti locali: un ambiente raffinato, tra tradizione e innovazione, in una storica dimora vicino al Canal Grande
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*Bettola Siciliana: un viaggio con Vittorio Vaccaro nei sapori dell'Isola* 😍
Bettola Siciliana, fondato da Vittorio Vaccaro, propone piatti tipici siciliani: si tratta di un ristorante che celebra la cucina dell'isola, offrendo un'esperienza gastronomica genuina e conviviale
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*Scoprire Gorizia e le sue tradizioni culinarie: un viaggio fra culture e sapori* 👀
La gastronomia goriziana è un mix di influenze italiane, friulane, austriache, slovene, ungheresi e tedesche, con piatti tipici come il prosciutto in crosta, la Jota, e gnocchi ripieni. I vini Doc del Collio e dell'Isonzo accompagnano i piatti, tra cui il pregiato Collio Bianco. La cucina unisce tradizione contadina e signorile, con dolci come la Gubana e la Putizza
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*Ruby Molly, lean luxury hotel a Dublino a due passi da Temple Bar* 🇮🇪
Ruby inaugura il suo primo hotel in Irlanda, il Ruby Molly, nel quartiere Oxmanstown di Dublino. Un'ospitalità raffinata con 272 camere e un design che fonde storia e modernità, a pochi passi da Temple Bar
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*Hotel Granbaita Dolomites: un soggiorno tra lusso, benessere e sport* 🏔️
L'Hotel Granbaita Dolomites, a Selva di Val Gardena (Bz), offre un'esperienza a cinque stelle con camere eleganti, una spa di 2mila mq, cucina gourmet e attività sportive invernali, come sci e escursioni sulla neve
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