🐂 El pasado 21 de febrero, el Centro de Innovación Gastronómica de Madrid acogió la jornada final del Grupo Operativo BOVIEX 4.0, un proyecto que ha trabajado en la digitalización del sector ganadero desde 2018. 📌 Entre los temas clave abordados destacan: 🔹 Monitorización de pastos vía satélite 🔹 Implementación de collares GPS en extensivo 🔹 Evaluación del bienestar animal en razas autóctonas 👥 El evento contó con la participación de representantes del MAPA, IMIDRA, Comunidad de Madrid, RFEAGAS y expertos en producción animal. 🥩 La jornada concluyó con una degustación de productos 100% Raza Autóctona, resaltando la calidad de nuestras razas. 🔗 https://rfeagas.es/boviex-4-0-presenta-resultados-madrid/