Pourquoi prend-on du poids après avoir arrêté de fumer ? Les scientifiques ont découvert la raison. Tout le monde sait que fumer est une mauvaise habitude. Mais saviez-vous que beaucoup hésitent à arrêter de fumer par peur de prendre du poids ? Ce n’est ni une excuse ni un problème imaginaire. Les études montrent que l’arrêt du tabac est souvent associé à une prise de poids, même si l’alimentation et l’apport calorique restent inchangés. Des expériences réalisées il y a quelques années sur des souris ont permis de mieux comprendre ce phénomène. Le problème ne réside pas uniquement dans les calories ou l’appétit : il s’agit de notre microbiote. La transplantation du microbiote de souris « fumeuses » à des souris « non-fumeuses » entraînait une prise de poids, indépendamment du régime alimentaire. Cette découverte fascinante montre que le microbiote influence l’organisme autant que les hormones. Fait intéressant : lorsque le microbiome des souris fumeuses était affaibli, par exemple grâce à des antibiotiques, la prise de poids n’avait pas lieu. Cette étude a été publiée en 2021 dans la prestigieuse revue Nature. Que se passe-t-il lorsqu’on arrête de fumer ? Lorsque vous fumez, la fumée de cigarette n’affecte pas seulement vos poumons, mais aussi tout votre organisme, y compris votre microbiote – ces milliards de bactéries et de micro-organismes vivant dans votre intestin. Ils jouent un rôle clé dans la digestion, la production de substances bénéfiques et la régulation de nombreux processus métaboliques. Le tabac introduit dans le corps des composés chimiques spécifiques – des métabolites issus de la fumée de cigarette. Ces substances interagissent avec les microbes intestinaux et perturbent leur équilibre. Lorsque vous arrêtez de fumer, le microbiote tente de s’adapter à un mode de vie sans ces métabolites, mais l’équilibre continue de se désorganiser. Quel impact cela a-t-il sur le métabolisme et la composition corporelle ? Le microbiote joue un rôle dans la transformation de la choline, un nutriment essentiel présent dans notre alimentation. Normalement, la choline est indispensable au fonctionnement cellulaire et au métabolisme. Cependant, après l’arrêt du tabac, le microbiote commence à transformer la choline en diméthylglycine. La diméthylglycine augmente la production d’énergie dans l’intestin. Cela peut sembler positif, mais ce processus consomme des ressources qui auraient pu contribuer au maintien du poids. Parallèlement, le niveau de N-acétylglycine diminue. Cette substance, au contraire, aide à réguler le poids corporel et prévient l’accumulation excessive de graisses. Que signifie cela en pratique ? Lorsque vous arrêtez de fumer, votre organisme passe en « mode de transition » à cause des changements dans votre microbiote. Au lieu d’aider à maintenir le poids sous contrôle, les microbes intestinaux produisent plus d’énergie, tandis que les substances bénéfiques pour le poids diminuent. Ce déséquilibre peut entraîner une prise de poids, même si votre alimentation reste la même. Cela explique pourquoi de nombreuses personnes prennent du poids après avoir arrêté de fumer, même sans augmenter leur consommation alimentaire. Ce n’est pas la nourriture qui est en cause, mais les modifications métaboliques induites par le microbiote. Conclusions : 1️⃣ Après l’arrêt du tabac, il est essentiel de travailler sur la restauration de l’équilibre du microbiote pour éviter une prise de poids. 2️⃣ Les technologies modernes de séquençage du microbiote ouvrent de nouvelles perspectives pour une médecine nutritionnelle de précision, où les régimes alimentaires pourront être adaptés à votre flore intestinale pour optimiser votre santé. Le microbiote est la clé de nombreux processus dans notre organisme. Il représente l’avenir de la diététique et de la médecine. Souhaitez-vous en savoir plus sur la façon de restaurer votre microbiote et de soutenir votre corps ?