🍽️ GASTRONOMIA | Amants de la cuina i de la carxofa, Turisme Amposta ha programat un taller per a vosaltres! 🌱🔥 Dissabte, 22 de febrer a les 16.30 h, Neus Faiges del Restaurant Cal Faiges del Poble Nou del Delta descobrirà totes les tècniques per convertir la carxofa en l’estrella de la cuina. 🥗 Amanida de carxofa amb tomàquet confitat, cítrics i parmesà 🌸 Flors de carxofa amb pernil d’ànec i rovell d’ou curat 🍵 Dashi de fulles de carxofa – Sopa de carxofa 🦪 Carxofes en salsa marinera amb cloïsses 🍽️ Gnocchi de carxofa, una explosió de sabor! A més, et portaràs a casa un dossier amb totes les receptes perquè puguis recrear-les quan vulguis. 📍 Lloc: Oficina de Turisme d’Amposta 💰 Preu del taller: 5€ 📅 Reserva ja la teva plaça al formulari! Places limitades! 📝 Inscripcions a www.turismeamposta.cat/taller-de-cuina-de-la-carxofa #turismeamposta #visitamposta #tallerdecuina #carxofalovers #cuinacreativa #festadelacarxofa