*طريقة التحضير:* 1. سخّن الزيت في قدر، وأضف البصل والثوم وقلّب حتى يذبل. 2. أضف الجزر والعدس والتوابل، ثم الماء، واترك الخليط ليغلي. 3. بعد أن ينضج العدس، استخدم الخلاط للحصول على قوام كريمي ناعم. 4. قدّم الشوربة ساخنة واستمتع بها كوجبة مشبعة ومثالية للرجيم!