El vino es comunicación. Pero, ¿cómo nos comunicamos cuando describimos el vino? ¿Hay algo malo en vestir el placer sensual con palabras sensuales? ¿Tiene que ser críptico o incluso lírico? ¿O simplemente son hechos y comprensibles? ¿Dónde está el futuro del vino? ¿Cómo se introduce a los jóvenes en el tema del vino? ¿Y cómo se comunica el vino de forma contemporánea en un mundo? El vino necesita un nuevo lenguaje, hay que desmitificarlo y desmitificarse." En este punto coinciden los tres interlocutores a los que Wein-Plus ha pedido que se sienten a la mesa para iniciar una nueva serie de conversaciones.