*Lo sapevi che… puoi capire quando la plancha è pronta grazie all’effetto perla?* 💧🔥 Se ti piace cucinare con la plancha, sai quanto è importante che la piastra raggiunga la temperatura giusta. Ma come capire quando è pronta senza termometri o strumenti complicati? C’è un metodo semplicissimo e molto efficace: l’effetto perla! ✨ Quando versi qualche goccia d’acqua sulla piastra calda, succede qualcosa di davvero affascinante. Se la temperatura è corretta, le gocce non evaporano subito ma iniziano a scivolare sulla superficie sotto forma di piccole “perle” 💦 che rimbalzano qua e là. Questo fenomeno si chiama effetto Leidenfrost