INIZIATA IL 10 FEBBRAIO LA COMMERCIALIZZAZIONE DELLA FARINA DI VERMI DELLA FARINA Il 10 febbraio è iniziata la commercializzazione per 5 anni della farina di vermi della farina, "Tenebrio molitor". Le etichette saranno leggibili per la nostra sicurezza? Il 10 febbraio è iniziato un periodo di cinque anni durante il quale l'azienda che ne ha fatto richiesta (la francese NutriEarth) sarà autorizzata a commercializzare un nuovo alimento nell'Unione Europea. E non si tratta di una nuova varietà di lattuga o qualcosa del genere. Sono chiamati "vermi della farina" o, se preferite il loro nome tecnico, "Tenebrio molitor". Ma non preoccupatevi https://www.conoscenzealconfine.it/57598