Imaginate esto: estás en un restaurante, te sirven un plato impecablemente presentado, el aroma te envuelve antes de que puedas probarlo, el sonido crujiente al cortarlo te anticipa la textura perfecta, y cuando lo llevás a la boca, la combinación de sabores es una experiencia completa. ¿Fue solo la comida? No. Fue la magia de la neurogastronomía en acción. Seguí leyendo: https://www.linkedin.com/pulse/neurogastronom%25C3%25ADa-comer-con-los-sentidos-germ%25C3%25A1n-de-bonis-h4ayf