Há 35 novos restaurantes recomendados pelo Guia Michelin e um deles situa-se em Aveiro. O Prosa, que conta com a consultoria do chef Rui Paula e tem como chef executivo o vaguense João Covas, passou a estar entre os espaços recomendados. https://www.aveiromag.pt/artigo?a=7024&ha-um-restaurante-de-aveiro-entre-as-novas-recomendacoes-da-michelin