🥗 ¡Los alumnos de la Licenciatura en #gastronomía de 5to cuatrimestre ponen en práctica sus habilidades! Hoy aprendí a preparar la clásica Ensalada César 🥬 🧀 🥖 con el elegante servicio de gueridón 🍽️ 🔥 perfeccionando su técnica y atención al detalle. ¡Un paso más en su formación culinaria! 👏 🎓 👨‍🍳 Mtro. Mario Elias Arroyo. #gastronomíaupc #soyupc #universidad #chef