🍽️👩‍🍳 Empreendedoras do *Conexão Família em Itapecuru*, que participaram do curso de *Doces, Salgados e Panificação, realizado em parceria com o Senai,* deram mais um passo importante no aprimoramento de suas habilidades. 📚🛒*Na Estação Conhecimento de Arari*, elas participaram da capacitação sobre Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos, com ênfase nos requisitos da *RDC 216 da ANVISA*, que estabelece as normas para serviços de alimentação. Esses critérios devem ser seguidos pelos manipuladores de alimentos, desde a seleção e compra dos ingredientes até a venda ao consumidor, com o objetivo de prevenir doenças causadas pelo consumo de alimentos contaminados. *A oficina teve como propósito fortalecer a geração de emprego e renda, 🏠🌱contribuindo para o sucesso das famílias atendidas pela Estação Conhecimento.* 💡💰 #capacitação #empreendedorismo #boaspráticas #geraçãoderenda #estaçãoconhecimento #arari #itapecurumirim