Saber Atualizado
February 6, 2025 at 07:56 PM
🔬Cientistas sequenciaram todo o genoma da erva mate (Ilex paraguariensis), ingrediente do famoso chimarrão.
- 1,06 Gb de tamanho genômico
- 53390 genes codificantes
E um achado notável: evolução independente e convergente da biossíntese de cafeína em relação ao café.
Isso reforça que a cafeína possui um papel importante nas plantas (ex.: defesa contra insetos herbívoros).
> O sequenciamento genômico foi detalhado em um estudo publicado no periódico eLife.
> Para mais informações sobre o novo estudo e o impacto da cafeína na saúde humana, acesse: https://www.saberatualizado.com.br/2018/12/devo-me-preocupar-com-cafeina.html?m=1