🌱 विश्व दलहन दिवस (𝐖𝐨𝐫𝐥𝐝 𝐏𝐮𝐥𝐬𝐞𝐬 𝐃𝐚𝐲)🌱 #worldpulsesday #jobs91 #jobs91dotcom विश्व दलहन दिवस हर साल 10 फरवरी को मनाया जाता है। यह दिन दलहनों (पल्सेज़) जैसे चना, मसूर, अरहर, मूंग, राजमा, उड़द, और सोयाबीन की महत्ता को उजागर करने के लिए समर्पित है। 📜 इतिहास 👉 संयुक्त राष्ट्र महासभा (UNGA) ने 2018 में इस दिन को आधिकारिक रूप से मान्यता दी। 👉 यह दिवस 2016 के "अंतर्राष्ट्रीय दलहन वर्ष" (International Year of Pulses) की सफलता के बाद घोषित किया गया। 👉 इसका उद्देश्य दलहनों के पोषण और कृषि में योगदान को बढ़ावा देना है। 🌾 दलहनों का महत्व ✅ पोषण से भरपूर: प्रोटीन, फाइबर, आयरन और विटामिन का अच्छा स्रोत। ✅ पर्यावरण हितैषी: नाइट्रोजन फिक्सिंग क्षमता के कारण मिट्टी की उर्वरता बढ़ाते हैं। ✅ कृषि और आर्थिक लाभ: किसानों के लिए लागत प्रभावी और कम पानी में उपजाने योग्य। ✅ खाद्य सुरक्षा: वैश्विक भूखमरी को कम करने में सहायक।