Готуємо ароматне шоколадне печиво до гарячих напоїв 🍪 Інгредієнти: • 220 г борошна; • 1 ч. л. солі; • 1 ч. л. соди; • 240 г вершкового масла; • 2 — 3 ст. л. холодної води; • 170 г білого цукру; • 85 г тростинного цукру; • 2 ч. л. ванільного екстракту; • 1 ч. л. порошку еспресо; • 1 велике яйце + 1 жовток; • 90 г молочного шоколаду; • 90 г чорного шоколаду. Змішуємо борошно, сіль і соду. Розтоплюємо й охолоджуємо масло, додаємо воду, весь цукор, ванільний екстракт і каву, а ще тонкою цівкою вливаємо змішане з додатковим жовтком яйце. В 3 етапи засипаємо в масу борошно, домішуємо подрібнений шоколад і формуємо кульки. Кладемо їх у компактну електричну піч RZTK і випікаємо за температури 180° 15 хвилин. Знайти таку зможете тут ► s.rozetka.ua/Or0ONJ8 Насолоджуйтесь ♥️️️️