En la mañana de hoy la Alcaldía Local de Usaquén estuvo atendiendo nuestra solicitud de inspección al manejo de residuos de los restaurantes de la 136 con 19 denunciada por la comunidad. 1. KFC - Contador Se evidencia que se debe hacer Mantenimiento a la Unidad de trampa de grasas externa debido a que, se evidencia colmatación de grasas. SDA va a realizar requerimientos relacionados con la frecuencia de mantenimiento del trampa grasas. Acueducto deja recomendaciones verbales para el mantenimiento de las cajas de inspección. 2. KFC 140 SDA en el informe técnico va a requerir mantenimiento de la unidad de trampa grasas, y la anotación de encontrar o hacer la caja de inspección. Es el segundo requerimiento relacionado con la trampa de grasas y *si no cumplen con lo solicitado inician proceso sancionatorio ambiental.*