El origen del Día de Concienciación sobre la Anosmia, se debe a la iniciativa del estadounidense Daniel Schein, un hombre con disfunción olfativa en 2012. Varias organizaciones benéficas como Fifth Sense (Reino Unido) y centros de olfato y gusto como The Monell Center (Filadelfia, Pensilvania) han dado su apoyo a este día, mediante la celebración de campañas de concienciación a nivel internacional y la recaudación de fondos. La anosmia consiste en la pérdida total o parcial del sentido del olfato, de manera temporal o permanente. Es la incapacidad para distinguir, percibir y disfrutar los olores de diversa índole. Principales causas: Infecciones respiratorias (como gripe o influenza), COVID-19, rinosinusitis crónica, rinitis alérgica, enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer, hipertrofia de los cornetes nasales, entre otros.