
خبرگزاری تسنیم
June 6, 2025 at 08:21 AM
نکات بهداشتی ذبح دام در عید قربان
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی در گفتوگو با تسنیم:
🔹برخی از بیماریها بین انسان و دام مشترک هستند و اگر فردی به یکی از این بیماریها مبتلا شود، تشخیص آن زمانبر، پراسترس و پیچیده است بنابراین به مردم توصیه میکنیم که تا حد امکان از تماس مستقیم با دام و خرید دام زنده خارج از میادین مجاز عرضه دام، پرهیز کند.
🔹دامها در مراکز موردتایید سازمان دامپزشکی، معاینه و بهصورت اصولی ذبح میشوند. قطعه قطعه کردن گوشت گرمی که خارج از میادین مجاز خریداری شده، ممکن است خطر ابتلا به تب کریمه کنگو را افزایش دهد.
🔹برای پیشگیری از انتقال آلودگیها، گوشت تازه باید تا ۲۴ ساعت در دمای یخچال نگهداری شود. ذبح دام بهتر است در مقابل چشم کودکان انجام نشود.
tn.ai/3328863

😢
1