https://www.youtube.com/shorts/6lXg3IvDOik 🌟 10 Jahre Eure Landwirte – Echt grün e. V. 🌟 Heute werfen wir einen Blick zurück auf eine spannende Geschichte aus dem Jahr 2023 – den Anbau und die Ernte von Süßkartoffeln hier in Niedersachsen! 🍠🌱 Wusstet ihr, dass Süßkartoffeln in Deutschland oft einen hohen CO₂-Fußabdruck haben, weil sie vorwiegend aus Südeuropa und Südamerika importiert werden? 🌍 Deshalb haben die Familien Gaus und Lütje (@gaus_luetje_kartoffeln) es gewagt, die süße Knolle direkt hier in Niedersachsen anzubauen – und das mit Erfolg! 🌾 Von der Handarbeit in den ersten Jahren bis hin zum speziellen Roder, mit dem heute die Knollen geerntet werden – die Süßkartoffel hat sich in den letzten Jahren zu einem echten Erfolg in der Region entwickelt. 🍠 Es ist eine Erfolgsgeschichte, die noch immer wächst und sich ständig weiterentwickelt. 💪