👏 Aquesta setmana a *La Botiga* , hem rebut la visita d’una delegació internacional d’investigadores i investigadors en el marc del _"1r Simposi Internacional d’Anàlisi de Cicle de Vida sobre la circularitat de l’aigua i els nutrients en la producció d’aliments"_ , organitzat per *l’Institut de Ciència i Tecnologia Ambientals (ICTA-UAB)* i el grup de recerca *Sostenipra* . 🌱 Han volgut conèixer de prop *La Botiga* , p _er la seva tasca de reaprofitament de recursos com ara aigua i nutrients per a la producció d'aliments i l’anàlisi de la seva sostenibilitat._ Es tracta d’un projecte pioner que combina dret a l’alimentació, inclusió social, economia circular i sostenibilitat ambiental. 🤝 Impulsada per *l’Ajuntament del Prat* , i gestionada pel *Grup ABD* en partenariat amb la *Fundació Espigoladors* , La Botiga és molt més que un espai de garantia alimentària: _és un exemple viu de com el reaprofitament d’aliments, el suport comunitari i la inserció sociolaboral poden transformar el territori._