🪴🌷🪴🌷🪴 16/5/2025 صباح الخير # 16/ مايو / أيار # اليوم العالمي للسلياك *السلياك* هو مرض جيني مناعي ذاتي يصيب الجهاز الهضمي كردة فعل للجهاز المناعي تجاه بروتين الغلوتين الموجود في القمح والشعير والجاودار *كيف يحصل* عندما يتناول مريض السلياك صنف يحتوي على الغلوتين ، يتنبه الجهاز المناعي ، عندها يصدر أضداد دفاعية( وهي عبارة عن بروتينات ) تقوم هذه الأضداد بمهاجمة أنسجة الأمعاء الدقيقة دفاعاً عن الجسم ، فتسبب تضرر بالأهداب المعوية مما يؤدي إلى هدم البنية الهندسية للأهداب فتصبح الأمعاء زلاقية عاجزة عن إمتصاص المركبات الغذائبة من معادن وفيتامينات # مما يؤدي إلى سوء الإمتصاص # الذي يصيب كافة الفئات العمرية # يصاب به من عنده قابلية جينية للإصابة به # الجمعية السورية للداء الزلاقي وهي الأم لكل مريض ، حيث وجدت هذه الجمعية من واقع المرضى ومعاناتهم ، تعنى هذه الجمعية بتأمين متطلبات المرضى وتلبية حاجياتهم # تأمين مختلف الأصناف الغذائية الخالية من الغلوتين ( من طحائن ومعجنات وخبز وحلويات وكل ما يحتاجه المريض ) في مختلف المحافظات السورية # نشرت التوعية والدعم النفسي والتثقيف الصحي للمرضى وزويهم في المجتمع من خلال ندوات ثقافية توعوية وذلك لتحسين ظروف حياة المرضى ( عدم تناول أي صنف غذائي مالم يدون عليه اللوغو fg , إحذر الغلوتين الخفي ، عند تسريب الغلوتين الخفي إلى السبيل الهضمي أكثر من شرب السوائل لتتخلص الأمعاء من الغلوتين العدو الضار للأمعاء والجسم بشكل عام ، إصنع طعامك بنفسك ، إصنعه بحب وتناوله بحب ، فأنت مميز لأن طعامك صحي مريح للأمعاء ) # ساعدت المرضى في نفقات التشخيص والتحاليل المخبرية ، والإستشارات الطبية ،، من خلال مخابر وأطباء متبرعين # قامت الجمعية كورسات تعليمية لصناعة الخبز والمعجنات والحلويات # دعمت السلياكي نفسيا ومعنوية من خلال صناعة أطباق من الطعام fg واختيار الطبق الأفضل وتقديم الجوائز والهدايا تحفيزا للسلياكي على صناعة ما يحتاج بنفسه وتحفيزه على التفوق والنجاح # وزعت الجمعية العديد من السلل الغذائية المجانية للسلياكيين ، وتأمين الخبز FG بالسعر المخفض 🌷 شكراً من القلب للجمعية على ما تقدمه للسلياكي فهي حقاً الأم الحنون 🌷 ( تحدثنا بمختصر المختصر حرصاً لعدم الإطالة والملل ) 🌷 م : وفاء مريش الناشطة السلياكية مشرفة مجموعات خال من الغلوتين عضو في الجمعية السورية للداء الزلاقي 🌷 نتمنى مستقبل أفضل وصحة جيدة وروح جميلة لكل سلياكي 🌷 الجمعية السورية للداء الزلاقي