🤎 *¿Sabías qué hoy es el Día Mundial del Helado del Chocolate?* 🍨 Cada *7 de junio* se celebra la historia y popularidad de *uno de los sabores clásicos más queridos.* 👨‍⚕️El médico italiano *Filippo Baldini* lo menciona en *1775* en su obra _De Sorbetti_ , donde lo recomendaba como *remedio para tratar afecciones como la gota y el escorbuto.* 📖 Más atrás aún, en *1693* , el cocinero napolitano *Antonio Latini* publicó en _The Modern Steward_ una receta de chocolate helado, considerada *una de las primeras de la historia.* 🍫 Es decir, este helado se trata de una preparación con siglos de historia que *hoy sigue siendo de las más elegidas a nivel mundial.* |• 😉 *Sigue el canal de Radio Sancti Spíritus para más contenido.* https://whatsapp.com/channel/0029VavlCFaHLHQeMjCdIZ00