¿Qué es la toxoplasmosis? La toxoplasmosis es una infección causada por el parásito Toxoplasma Gondii. El Toxoplasma gondii se puede encontrar en la carne cruda o poco cocida, los huevos crudos y la leche sin pasteurizar. Los roedores o gatos que comen carne cruda pueden infectarse. Una vez infectados, los gatos pueden eliminar el parásito en las heces hasta por dos semanas. Los huevos del Toxoplasma gondii pueden vivir en las heces de los gatos o enterrados en el suelo hasta por 18 meses. Puede contraerla al comer carne infectada que no ha sido cocinada adecuadamente, beber agua contaminada o tocar tierra o heces de gato que contengan el parásito. Algunos estudios sugieren que la toxoplasmosis se puede transmitir a la pareja durante las relaciones sexuales sin protección, incluidas las orales. Las personas que hayan tenido recientemente un gato o tienen gatos en exteriores, comen carne poco cocida, hacen jardinería o que han tenido una enfermedad reciente de tipo mononucleosis tienen una mayor probabilidad de contraer toxoplasmosis. La mayoría de los adultos infectados con toxoplasmosis no presentan síntomas. Algunas personas pueden tener inflamación de los ganglios linfáticos, fiebre, dolor de cabeza o dolor muscular. En la mayoría de los casos, una vez que se ha contraído la toxoplasmosis, no se puede volver a contraer; Sin embargo, ha habido informes de personas que se han infectado más de una vez. Por ejemplo, las personas con un sistema inmunitario debilitado podrían desarrollar otra infección de toxoplasmosis activa.