
@Maxdrinks bar
June 9, 2025 at 08:10 PM
Aprenda a fazer o vinho quente (ou quentão gaúcho)
*Ingredientes*
1 garrafa(s) de vinho tinto seco (750ml)
1 litro(s) de água
6 colher(es) de sopa de açúcar (ajustar conforme o seu gosto)
2 paus de canela
3 anis estrelados
8 cravos da Índia
6 rodelinhas de gengibre sem casca
2 rodela(s) de laranja
Conversor de medidas
*Modo de preparo*
Adicione na panela, a água, o açúcar, a canela, o anis, o cravo, o gengibre e duas rodelas de laranja (opcional). Deixe em fogo médio e mexa de vez em quando.
Depois de reduzir mais ou menos uns 20 a 30% essa calda (aproximadamente 15 minutos), adicione o vinho e misture bem. Deixe reduzindo por mais 15 minutos e está pronto
Receita de https://www.instagram.com/maxdrinksbaroficial?igsh=MnI4eTZ0NzhjZjdr
