Bonjour ! Après les pesticides et les PFAS, le cadmium est une autre « bombe sanitaire ». Nous sommes exposés à ce métal lourd classé cancérogène certain pour l’humain. Présent dans les engrais phosphatés utilisés en agriculture conventionnelle, il s’accumule dans les sols et contamine les céréales du petit-déjeuner, le pain, les pâtes et les pommes de terre. Après l'alerte de médecins début juin, Reporterre vous explique comment réduire les risques de contamination au quotidien. Lire la suite : https://reporterre.net/Contamination-au-cadmium-comment-s-en-proteger