Hoje Fomos à cozinha da Chef Sobreiro que nos deu esta receita de sabor tradicional e irresistível. Alheira à Sobreiro. Uma combinação que aquece o coração: alheira bem douradinha, grelos salteados e batatinhas cozidas no ponto certo! Serve: 6 pessoas Ingredientes: 6 alheiras 5 batatas rena grandes 300g de grelos congelados 8 dentes de alho 60ml de azeite Sal e pimenta q.b. Modo de preparação: 1️⃣ Frita as alheiras em azeite até ficarem douradinhas, virando com cuidado para não rebentarem. 2️⃣ Coze as batatas cortadas em quartos com água e sal (15–20 min). 3️⃣ Na mesma frigideira, refoga os alhos e junta os grelos. Tempera com sal e pimenta. 4️⃣ Noutra frigideira, frita mais alho laminado até dourar. 5️⃣ Monta o prato: grelos na base, alheiras por cima, batatas ao lado e alho frito a finalizar. ✨ Dica: Finaliza com um fio de azeite por cima e serve com pão fresco para molhar! #sabortradicional #receitakero #alheiracomgrelos #batatasdamãe #comidacaseira #mesafarta #delíciadodia #keroéparati #feitocomamor #hipermercadokero