Esta semana a Chef Sobreiro inspira-nos com uma magnífica receita de Perna de Borrego, que nos deixa a todos com água na boca. 🤤 Passo a Passo: 1️⃣ Começamos por partir as cebolas e as laranjas e colocamos num tabuleiro. 2️⃣ Colocamos a perna de borrego e temperamos com sal e pimenta. 3️⃣ Para a marinada trituramos tudo na picadora e barramos bem na perna de borrego. 4️⃣ Regamos com azeite e vinho branco e levamos ao forno a assar. 5️⃣ A meio e para aproveitar o calor do forno, adicionamos as batatas (pode ser no tabuleiro do borrego). 6️⃣ Servimos com molho, tangerina ou laranja e hortelã picada. KERO, o seu destino de confiança 💚 #keroreceitadasemana