🥚✨ ¡Misterio resuelto! ¿Sabés qué es ese "hilo blanco" en la yema del huevo? 🤔 ¡Se llama chalaza! Y es una señal de que tu huevo está fresquísimo. 💪🍳 ➡️ Está compuesta de proteínas y su función es mantener la yema centrada y protegida. ➡️ ¡Es totalmente comestible y no altera el sabor! ➡️ No es un signo de huevo fecundado ni de que esté en mal estado. ¡Así que la próxima vez que lo veas, sabrás que tienes un huevo de calidad! 😉 Fuente: Mejor con Salud ¡Comparte! 📲 Únete: https://acortar.link/IT-CANAL #huevos #nutrición #alimentos #curiosidades #salud #comida #itdz Es una gentileza de ITDZ 🧡 InstitutoTALADRIZ