🗞️ Ce qu'il ne fallait pas manquer dans l'actualité de l'écosystème des start-up ⤵️ 🚀 EXCLUSIF. La CGT débarque dans les start-up. Un congrès de fondation a eu lieu le week-end dernier pour créer un syndicat départemental à Paris. Parmi les premiers objectifs : faire connaître le syndicalisme aux salariés de start-up ➡️ https://trib.al/MbeY5jd 💸 La Dijonnaise Fungu'it décroche 4 millions d'euros pour ses arômes naturels. La foodtech a convaincu trois fonds d'investissement de l'accompagner à monter un pilote industriel de son procédé de fermentation solide par champignon ➡️ https://trib.al/WbaEGlP 🩺 Compte rendu, traduction… les assistants intelligents s'imposent dans les cabinets des médecins. Plusieurs jeunes pousses développent leur propre solution dédiée aux médecins. L'une d'entre elles, Nabla, qui performe aux Etats-Unis, annonce avoir levé 70 millions de dollars ➡️ https://trib.al/8q4pRX1