📚🍴 Cursos d’Estiu Rafael Altamira a Cocentaina! Organitzats per la Seu de la UA, tindran lloc al Centre Cultural El Teular! 🗓️ Curs 1: Escriptura medieval 📅 Del 14 al 18 de juliol 📖 «L’escriptura a les terres de l’Alcoià-Comtat-Foia de Castalla a l’edat mitjana» 👨‍🏫 Dirigit per Vicent Ramon Baldaquí 🎓 2 crèdits | 💶 35€ (UA/PDI/desocupats) | 40€ (general) 📜 Iniciació a la paleografia i diplomàtica medieval, amb exemples locals. 🗓️ Curs 2: Gastronomia de proximitat 📅 Del 23 al 25 de juliol 🍽️ «Gastronomia de proximitat: valors, tècniques, innovació i futur» 👨‍🏫 Dirigit per José Miguel Molina 🎓 1,5 crèdits | 💶 30€ (descomptes per als primers inscrits de 25 a 64 anys) 🌿 Sostenibilitat, innovació i productes locals amb exemple del restaurant L’Escaleta. 📍 Tots dos cursos són presencials 📝 Matrícula oberta a través del web de la Universitat d’Alacant 👉 No perdes l’oportunitat de formar-te i connectar amb el patrimoni i els sabors del nostre territori!