¡Argentina será sede del primer Campeonato Mundial de Carnes (CMDC®)! Reconocida mundialmente por la calidad de su carne bovina, Argentina será anfitriona del primer Campeonato Mundial de Carnes (CMDC®) . El 30 de octubre de 2025 en el restaurante El Central de La Rural , en la Ciudad de Buenos Aires , se coronarán a las mejores cortes del mundo. La competencia internacional busca seleccionar los mejores Bife de Chorizo y Ojo de Bife a nivel global, diferenciados entre alimentados a pasto o alimentados a grano. Abierta a todo el mundo, las muestras se pueden enviar desde el 1 de julio hasta el 1 de octubre de 2025. Bajo un riguroso sistema de evaluación, Sommeliers de Carnes, expertos internacionales y consumidores elegirán los mejores cortes del mundo, elevando la industria hacia nuevos estándares de calidad. Los objetivos del Campeonato Mundial de Carnes - CMDC® son promover la excelencia en la producción de carne, fortalecer todos los eslabones de la cadena de valor y fomentar el reconocimiento de este