ارتفاع مبيعات اللحوم يثير قلق مديرية الصحة النرويجية أفادت سلاسل المتاجر الكبرى في النرويج عن ارتفاع ملحوظ في مبيعات اللحوم، وخاصة اللحوم النقية والبرغر الغني بالبروتين، الأمر الذي أثار قلق مديرية الصحة. شركة "Coop" أعلنت عن زيادة بنسبة 22٪ في مبيعات شرائح اللحم النقي، كما أشارت سلاسل "Kiwi" و"Meny" و"Rema" إلى زيادات مماثلة، خاصة في لحوم الدجاج والخنزير، والبرغر الطازج الذي ارتفعت مبيعاته بنحو 20٪. لكن هذا الاتجاه لا يلقى ترحيبًا من قبل الجهات الصحية، حيث قالت مديرة قسم في مديرية الصحة، ليندا غرونلوند: "هذا التطور مقلق ويتعارض مع الإرشادات الغذائية الرسمية". الإرشادات الجديدة تنصح بألا يتجاوز استهلاك اللحوم الحمراء 350 غراماً أسبوعياً، محذّرة من أن زيادة استهلاك اللحوم قد يؤدي إلى تراجع استهلاك الأسماك والخضروات، وهي عناصر تُعدّ أكثر صحية وتوصي بها الجهات الصحية.