*Innovazione: l’introduzione nel nuovo Regolamento UE di sistemi di tracciabilità e requisiti obbligatori di etichettatura per le piante NGT di categoria 1 comporterebbe costi insostenibili e gravi criticità operative per la filiera, in ragione del fatto che tali piante possono essere ottenute anche attraverso metodi di miglioramento genetico tradizionali e risultano quindi indistinguibili dalle varietà tradizionali con le attuali metodologie analitiche.* Lo sottolinea Cibo per la mente, il coordinamento che riunisce diciotto associazioni della filiera agroalimentare italiana per l’innovazione in agricoltura, che ha espresso le sue preoccupazioni in una lettera indirizzata al Ministero della Salute e al Ministero dell’Agricoltura. 👇 https://copagri.org/2025/06/19/cibo-per-la-mente-tracciabilita-tea/