Caffè shakerato freddo (koud geschudde koffie) is een espresso, of mokka koffie, geschud in een shaker met ijsblokjes en suiker. Wanneer het benauwd weer is, is dit drankje een verfrissend genot dat in bars in heel Italië wordt geserveerd. En als je het eenmaal hebt geprobeerd, wil je dat je volgende koffie ook shakerato wordt. Wij maken het makkelijke recept op onze website Alle Italiaanse 👉 https://alleitaliaanse.nl/recepten