El gran Micha, el creador del mejor restaurante del mundo según The World’s 50 Best Restaurants 2025, conversa con Perú21 sobre lo que vivió ayer en Madrid tras recibir el importante premio. “Hacer feliz a la gente. Yo vivo para eso. Y no hablo solo por mí: creo que todo el equipo de Maido y quienes trabajamos en este oficio sentimos lo mismo", comentó en exclusiva. Este domingo, la entrevista completa a Micha y a las personas que más conocen a este maestro de la cocina, que ha puesto a la gastronomía peruana en lo más alto del mundo. Por: Esther Vargas Todos los detalles en https://tinyurl.com/3sdp7jye