Unsere Aufmerksamkeitsspanne umfasst heute oft nur Sekunden. Zugleich nehmen wir als selbstverständlich, was uns umgibt. Dabei muss man nicht einmal 100 Jahre zurückblicken, um in einer völlig fremden Welt zu landen. Doch wer sagt uns, dass wir dort nie wieder hinkommen? Es liegt allein an uns und unserer Bereitschaft, hart erkämpfte Errungenschaften zu bewahren und fortzuentwickeln. Bild: Das Heu für die Rinder einer kleinen Katenstelle mit drei Hektar Land und zwei Milchkühen wurde auf großen Diemen getrocknet und anschließend auf einer Trage zur Kate gebracht. Was die Milch heute wohl kosten würde? Wer von uns würde die Arbeit machen wollen? Quelle: Landwirtschaft in Schleswig-Holstein, Horst Schübeler