La cheffe haïtienne Carline Irantus, fondatrice de « Saveur Créole 509 », a représenté Haïti à la cinquième rencontre des Disciples d’Escoffier, organisée du 22 au 24 mai à Casablanca, au Maroc. Invitée à cet événement international consacré à la gastronomie, elle a proposé plusieurs spécialités traditionnelles haïtiennes, dont le riz Djon Djon, présenté lors du « Marché Cooking Show ». Une présence qui a permis de valoriser les saveurs du pays face à un public venu de différents horizons.👇🏾 https://www.chokarella.com/2025/05/26/carline-irantus-la-cheffe-qui-a-presente-lart-culinaire-haitien-au-maroc/