UOL | Sobremesas, doces e guloseimas | Receitas

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6/13/2025, 3:31:13 PM

Quero ver você resistir a este *Bolo de Milho com Requeijão Cremoso e Calda de Goiabada* neste friozinho junino... É muito fácil! 🥮🌽🧀❤️ *INGREDIENTES* - 1 lata de milho em conserva - 3 ovos - 1 lata de leite (usa a lata de milho para medir) - 1/2 lata de óleo - 1 lata de açúcar - 3/4 da lata de fubá ou milharina (flocos de milho pré-cozidos) - 1 colher de chá de fermento químico - 1 pote de requeijão cremoso - 150 g de goiabada - 100 ml de água Veja o passo a passo da @pimenta.nela aqui 😉 https://www.instagram.com/reel/DKSu7JSPfn9/?igsh=MW9jMHRyZDhzdnY3eQ%3D%3D

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6/12/2025, 6:14:15 PM

🚀 Já está navegando no UOL Flash? O novo formato do UOL é rápido, visual e direto ao ponto! 👍 E agora você pode curtir ❤️ seus conteúdos preferidos (e ajudar a personalizar seu feed) e também salvá-los 🔖 para ver depois. 🔎 UOL Flash: bom como o UOL, fácil como rede social. Saiba mais: https://uol.page.link/6MMD2

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5/14/2025, 3:32:30 PM

Depois do chocolate... Vai aí um *Brownie de Dubai* com recheio crocante com pistache? A gente entrega os truques! 🍫💚 *INGREDIENTES* - 200 g de chocolate meio amargo - 100 g de manteiga - 2 colheres de chocolate em pó - 3 ovos - 1 xícara e meia de açúcar (280 g) - 1 xícara e meia de farinha de trigo (225 g) _Recheio de pistache:_ - 1 caixinha de massa filo (use o quanto bastar) - 250 g de creme de pistache _Ganache:_ - 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite - 100 g de creme de leite Tem mais detalhes do passo a passo aqui no vídeo da @danichoma 👇 https://www.instagram.com/reel/DH_PCDJxjFZ/?igsh=eXV1b3o0ejhlNG13

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5/19/2025, 1:31:42 PM

Bom dia ☀️ Quem aí curte um 'Dadinho'? Adm aqui é viciado, vou confessar 😄 Mas você sabe que no Rio ele tem outro nome? Aqui a gente conta a história do docinho também. *Vem ver no UOL Flash* 👉 https://uol.page.link/2g3au

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5/15/2025, 3:30:52 PM

Que tal aproveitar as noites mais friazinhas para fazer um *Fondue de Chocolate Belga*? Já salva esta receita imperdível que vai bem com frutas e marshmallows – o inverno vem aí! 🍫🍓🍡 *INGREDIENTES* - 300 g de chocolate belga ao leite - 120 g de chocolate belga 70% - 50 g de manteiga sem sal - 300 ml de creme de leite - 20 ml de conhaque - Marshmallows a gosto - Frutas variadas (banana, morango, maçã, uva, tangerina, cereja, kiwi, figo ou jaca dura) Vem aprender o pulo do 🐈 aqui no link 👇 https://uol.page.link/WMbzK

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5/18/2025, 2:34:04 PM

*Mousse de chocolate com ovos cozidos dá certo mesmo!* 🍫 Quando vi esta receita de mousse de chocolate viralizar na internet, logo pensei: "Vai dar certo!" Mas sei que muita gente duvidou por conta de um detalhe curioso: em vez dos tradicionais ovos crus, ela leva ovos cozidos. Aí é que vem o segredo: quando você bate bem os ovos no liquidificador ou na batedeira, o sabor e o cheiro fortes desaparecem quase por completo. É por isso que, em alguns bolos, o ingrediente é claramente percebido e, em outros, não. Vale experimentar! E o melhor: dá para adaptar. Se você não gosta de mel ou adoçante, pode usar néctar de coco ou açúcar de coco. Fica uma delícia do mesmo jeito. 👉 https://uol.page.link/A3aQX

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5/18/2025, 7:33:55 PM

Exagero ou tô tintindo nada, acabaria com tudo em menos de 5 minutos? 🥲 🎥 elmstreetdiner/IG

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5/17/2025, 6:48:25 PM

Delícia de abacaxi 🍍 Uma das melhores sobremesas da vida, com meu toque, uma cobertura de chocolate branco fininha e crocante!🥵 Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 600 mls de leite 2 colheres de sopa de amido de milho 100 gramas de chocolate branco Modo de preparo no vídeo. Espere o recheio esfriar! Para o abacaxi; 1 abacaxi grande picado 1/2 xícara de açúcar Mexa em fogo médio até reduzir bastante. Espere esfriar! Junte o abacaxi com o creme e coloque numa travessa. Agora é só bater 200 mls de chantilly e colocar por cima, leve pra geladeira por 2 horas. Derreta 200 gramas de chocolate branco de 30 em 30 segundos no microondas e despeje por cima, leve pra geladeira só até endurecer e aproveite! Fica SURREAL DE BOMMMMM!!🫶🏻😮‍💨 Apenas façam que vocês vão amar, juro! 📹igorochaoficial/ig

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5/20/2025, 3:30:47 PM

A *Mousse de Chocolate com Avelãs e Uísque* traz um mix de sabores que têm tudo a ver – mas mesmo assim surpreendem no paladar! Simplesmente uma delícia! 🥃🌰🍫 *INGREDIENTES* - 200 g de avelã sem pele picada - 450 g de chocolate meio amargo (com 55% de cacau) - 30 g de manteiga - 200 g de açúcar - 6 gemas - 85 ml de uísque - 6 claras - Lascas de chocolate Todos os truques estão aqui no link👇 https://uol.page.link/QcHYY

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5/19/2025, 3:32:25 PM

Este *Pudim de Limão Siciliano* é uma versão perfumada e deliciosa da nossa receita mais clássica – não deixe de experimentar aí na sua casa! 🍮🍋 *INGREDIENTES* _Pudim:_ - Casca de 1 limão-siciliano - 1 lata de leite condensado - 1 e 1/2 lata de leite - 4 ovos _Calda de caramelo e finalização:_ - 2 xícaras de chá de açúcar - 1 xícara de chá de água fervendo Dá só uma olhada no passo a passo fácil 👀 https://uol.page.link/C5f7K