Comida brasileira | Receitas

Comida brasileira | Receitas

5/15/2025, 3:34:33 PM

Esta *Empada de Palmito na Xícara* é superprática – ideal para a hora do lanche – mas sem economizar no sabor! 🥧☕ *INGREDIENTES* _Massa:_ - 1 xícara de chá de leite - 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo - 1 colher de café de azeite - 1 colher de café de sal - 1 colher de café de açúcar - 2 ovos - 1 colher de café de fermento em pó _Recheio:_ - 1 fio de azeite - 1/2 cebola média ralada - 6 tomates-cereja picados - 400 g de palmito picado - 400 g de requeijão cremoso _Montagem:_ - Queijo ralado a gosto Vem aprender o pulo do 🐈 aqui no link 👇 https://uol.page.link/hS5BR

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5/10/2025, 12:19:45 PM

*SUA SANTIDADE GOSTA DO QUE É BOM* 😋🍴 O que poucos sabem, porém, é que o Papa se deliciou com entusiasmo com os quitutes mineiros na passagem pelo 🇧🇷: "Ele comeu de tudo. Tutu, frango com quiabo, frango a passarinho, couve. Nunca rejeitou uma boa comida mineira.". 👉 https://uol.page.link/rTZ7q

Comida brasileira | Receitas

5/20/2025, 3:33:10 PM

O *Romeo’s Pinch*, criado pela bartender brasileira Adriana Pino, resgata sabores do 🇧🇷 como o purê de goiabada e a água de mel com especiarias combinados ao uísque e servido com um crocante de queijo sobre o copo… 🥃❤️🍊🍯🧀 Para matar a saudade do Romeu & Julieta no bar! 😉 *INGREDIENTES* _Água de mel com especiarias:_ - 500 ml de mel - 500 ml de água filtrada - 10 cravos-da-índia - 2 canelas em pau - 2 bailarinas (colher de bar) de masala chai _Purê de goiabada:_ - 1 kg de goiabada cascão - 1 litro de água filtrada _Crocante de parmesão:_ - 10 g de parmesão ralado _Romeo's Pinch:_ - 60 ml de uísque Chivas 12 anos - 30 ml de purê de goiabada - 25 ml de suco de grapefruit (toranja) - 25 ml de suco de laranja Bahia - 15 ml de água de mel com especiarias - 1 crocante de parmesão Tem passo a passo aqui, ó 👇 https://uol.page.link/FCW6m

Comida brasileira | Receitas

5/16/2025, 3:35:03 PM

Este *Creme de Mandioquinha com Farofinha Crocante com Bacon* é a pedida ideal para esquentar nestes diazinhos mais frios... 🍲 *INGREDIENTES* _Para o creme:_ - 1 kg de mandioquinha - Azeite, o quanto bastar - Sal, salsinha e pimenta-do-reino a gosto - 1/2 cebola (ou talo de cebolinha) - 3 dentes de alho - 100 g de bacon - 1/2 xícara de parmesão _Para a farofa crocante:_ - 1 xícara de chá de farinha panko - 60 g de bacon - 1/2 cebola roxa - Oleaginosa da sua preferência - 1 colher de sopa de manteiga de especiarias - Salsinha, sal e pimenta-do-reino a gosto Veja o passo a passo da @cozinhandocomtalita aqui 😉 https://www.instagram.com/reel/DIwvAdkpbIu/?igsh=c212cGR1MTI5aHZs

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5/13/2025, 3:30:54 PM

Hoje vamos de receita delícia de vovó: *Rocambole de Goiabada*, para comer quentinho com um café… Que tal? 🍥👵🏻 *INGREDIENTES* - 5 ovos - 6 colheres de sopa de açúcar - 6 colheres de sopa de farinha de trigo - 1 colher de chá de fermento em pó químico - Margarina para untar _Recheio e cobertura:_ - 1 xícara de chá de goiabada cremosa - 1/2 xícara de chá de queijo meia-cura ralado - Goiabada cremosa para cobrir - Açúcar de confeiteiro para polvilhar Todos os truques estão aqui no link👇 https://uol.page.link/3KwJY

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5/19/2025, 3:32:49 PM

Este *Pudim de Limão Siciliano* é uma versão perfumada e deliciosa da nossa receita mais clássica – não deixe de experimentar aí na sua casa! 🍮🍋 *INGREDIENTES* _Pudim:_ - Casca de 1 limão-siciliano - 1 lata de leite condensado - 1 e 1/2 lata de leite - 4 ovos _Calda de caramelo e finalização:_ - 2 xícaras de chá de açúcar - 1 xícara de chá de água fervendo Dá só uma olhada no passo a passo fácil 👀 https://uol.page.link/C5f7K

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5/21/2025, 6:06:05 PM

Cadê os apaixonados por batata? Tá na mão mais uma forma de usar o ingrediente mais versátil que há. Essa receita viralizou e o @brogui testou pra saber se realmente fica bom. 😋 Sabe aquelas receitas que a gente vê na internet e duvida que dão certo? Pois elas são postas à prova no “Viralizou, testei”, programa de Nossa, com Caio Novaes, o @brogui. 👉 https://uol.page.link/QEk3T

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5/21/2025, 4:22:05 PM

E abrimos nossa temporada de delícias de Festa Junina com *Bombom de Pé de Moça*, uma versão do clássico doce que vai dar água na boca em todo mundo no seu arraiá! 👰🏻‍♀️🥜🍫🚩🪗🎉 *INGREDIENTES* - 1 xícara de chá de açúcar - 1 xícara de chá de amendoim - 1 lata de leite condensado - 1/2 lata de creme de leite - 1 colher de sopa de manteiga - Chocolate meio amargo para banhar (o quanto bastar) Tem mais detalhes do passo a passo aqui no vídeo da @tpmjuferraz 👇 https://www.instagram.com/reel/C8F9U2GsKId/?igsh=MXkwemxoOWJjanVqMw%3D%3D

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5/14/2025, 3:34:33 PM

Vai aí um *Croquete de Frango* para petiscar? Esta receita é facílima e saborosa! 🍗 *INGREDIENTES* - 300 g de frango desfiado e refogado a seu gosto - 5 batatas cozidas - 1 cebola picada - 2 colheres de sopa de farinha de trigo - 1 e 1/2 colher de sopa de sal - 1 e 1/2 colher de sopa de pimenta-do-reino - 1 colher e sopa de páprica defumada - 1 colher de chá de pimenta calabresa desidratada - Cebolete ou salsinha a gosto - 80 g de parmesão ralado Tem mais detalhes do passo a passo aqui no vídeo do @fagnergg 👇 https://www.instagram.com/reel/DIzWlEpSRLs/?igsh=MWNqeGxwa2wxb3h5cQ%3D%3D

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5/12/2025, 1:32:11 PM

O *Essência* é um drinque com suco de cupuaçu, gim e licores perfeito para celebrar nossas raízes! 🍹💗🇧🇷 *INGREDIENTES* - 100 ml de suco de cupuaçu - 40 ml de gim - 20 ml de licor de laranja - 15 ml de licor Granadina - Água com gás (quanto bastar) - Fatia de laranja para decorar - Gelo A gente desvenda o passo a passo aqui 👇 https://uol.page.link/mBYNE