slowly veggie! | Vegetarische & vegane Rezepte für jeden Tag
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Herzlich willkommen im offiziellen WhatsApp-Channel von „slowly veggie!“, deinem Lieblingsmagazin für vegetarische & vegane Rezepte. 🍝🌿Dieser Kanal ist für alle, die gerne gesund und abwechslungsreich essen: Entdecke leckere Vorspeisen, köstliche Hauptgerichte und Süßes zum Naschen für jeden Tag. Wir freuen uns, dass du dabei bist! 🥰 Impressum: https://www.slowlyveggie.de/impressum Datenschutz: https://www.slowlyveggie.de/datenschutz
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Um sich das letzte Schälchen mit den Lieblingsbeeren zu schnappen, muss man im Supermarkt manchmal beinahe über das Regal hechten! 🤭 Welche heimischen Beeren lasst ihr euch nie entgehen? 🍓🫐
Den hat jeder daheim! Damit ihr die Zwiebeln für deftige Füllungen auch super dünn geschnitten bekommt, haben wir für euch heute diesen praktischen Sparschäler-Trick für euch. 🤩🧅 Kennt ihr den Hack schon? 👍 Na klar 😯Warum bin ich darauf noch nicht gekommen?
Wir wünschen euch ein wundervolles Wochenende! ☀️Wusstest ihr, dass die *ersten deutschen Erdbeeren* aus bestimmten Regionen wie zum Beispiel Rheinland-Pfalz *schon Anfang Mai geerntet werden*? 🍓 Wie hier, in der Kombi mit frischem Grün aus dem Kräutergarten, sorgt die knallrote Beere für süße Überraschungsmomente – perfekt für die Jahreszeit! 😇 Tipp: Das Rezept eignet sich auch prima für Meal-Prep. Dafür Hummus & Dressing extra aufbewahren und kurz vor dem Genießen dazugeben.
Wie der Name schon vermuten lässt, drehen wir bei diesen gefüllten Tortillas den Spieß einfach mal um... und wenden die Innenseite nach außen! 😎💚 Feines Fingerfood, wie gemacht für die ersten lauen Sommerabende im Freien. Also: Schnappt euch ein sprudelndes Getränk und ab auf den nächsten Hügel, um den Sonnenuntergang zu gucken! 🌇☀️ Tipp: Wenn es mal ganz schnell gehen muss, einfach fertigen Hummus verwenden und Maiskörner aus dem Glas in etwas veganer Butter rösten.
Lahmacun, das ist das türkische Pendant zu knuspriger, italienischer Pizza – gebacken wird sie allerdings aus dünnem, elastischen Hefeteig, der sich prima zu Wraps eindrehen lässt (Meal-Prep, anyone?). 🤩 Typischerweise erhält das Fladenbrot ein Topping aus Hackfleisch und Zwiebeln, in unserer vegetarischen Variante belegen wir es jedoch mit aromatischer Tomatensauce, Spinat und Feta. Probiert es doch mal aus! 💚🥙
Diese Woche versorgen wir euch mit frischen, frühsommerlichen Gerichten nach dem Motto: gerollt, gedreht und gewickelt! 😇 Unsere heutige Rolle ist schnell gemacht, sieht einfach umwerfend aus und steckt voller buntem Gemüse. Außerdem sorgt sie mit Erdbeeren für pure Sommerlaune – falls ihr die nicht schon längst habt! 😁🍓